Пирог на йогурте с ананасами

1462540108407

Приготовить этот пирог на йогурте очень просто и быстро. Не требуется никаких особых навыков и кулинарных знаний. Просто смешиваются сразу все ингредиенты обычным венчиком. Вместо ананасов можно положить любую другую начинку, например, ягоды, яблоки или груши. Но ананасы придают все-таки свой особенный вкус.

Пирог на йогурте с ананасами

 

Ингредиенты:

  • Йогурт питьевой 1 стакан
  • Сахарный песок  2/3 стакана
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 1 стакан
  • Ананасы консервированные  с соком 1 — 1,5 чашки
  • Соль щепотка
  • Сода 1 ч.л.

Приготовление:

Смешиваем хорошо все ингредиенты венчиком (можно миксером на небольшой скорости). Ставим в разогретую духовку до 180 — 200ºС на 25 -30 минут. Проверять готовность шпажкой.

Можно сверху полить сметанным кремом (1 стакан сметаны + 0,5 стакана сахара смешать миксером).

1463035611737

P. S. Можно сначала отдельно смешать яйца с сахаром и йогуртом, и отдельно соду, соль, муку. После все соединить и добавить ананасы с соком. Но разницы во вкусе от способа заиешивания теста я не заметила. 🙂 

Приятного чаепития !♡