Не знаете, чем удивить гостей? Предлагаю приготовить к чаю шоколадный пирог брауни с апельсином и орехами. Готовится легко и быстро без заморочек, а получается очень вкусным и красивым. 🙂
Ингредиенты:
- Темный шоколад 220 г.
- Сахар коричневый 120 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло сливочное 100 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Молотая корица
- Апельсин 1 шт.
- Грецкие орехи молотые примерно 0,5 стакана
Приготовление:
На водяной бане растопить шоколад и масло.
Взбить блендером яйца с сахаром, ввести муку и корицу, хорошо перемешать.
Добавить шоколадно-масляную массу, грецкие орехи.
Разогреть духовку до 180º.
Форму для выпекания смазать сливочным масло, влить тесто. Сверху выложить апельсин.
Выпекать 25 минут.
Готовый брауни вынимаем из духовки и даем ему остыть, после нарезаем острым ножом на порции.
Пирог получается очень нежным и воздушным, а главное идеальный по сладости.
Добавить комментарий