Рисовые биточки очень легко и быстро готовятся, особенно, если уже есть отваренный заранее рис. Хорошо на завтрак или ужин. Сытно и вкусно. Биточки можно подать как со сладким так и с мясным соусом.
Продукты:
300 гр. рис
1 яйцо
2-3 ст. л. муки
соль
сахар
ягоды (брусника)
Приготовление:
— Рис отварить в подсоленной воде, остудить.
— Разбить яйцо (можно два, в зависимости от количества риса и размера яиц), посолить, всыпать сахар (по вкусу, 3-4 ст. л) все перемешать.
— Добавить муку и ягоды. Смешиваем. Лепим биточки как котлеты.
— Жарить с двух сторон до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита! 🙂
Спасибо за превосходные и очень вкусные рецепты!!!!
Биточки просто супер, как поспеет обязательно нажарим, спасибо за рецепт!
И вкусно и полезно, спасибо за рецепт.
Биточки из риса готовила,только без брусники.Спасибо за идею,можно ведь и с другой ягодой.
конечно, можно и с другой, просто брусника придает приятную кислинку)
Интересный вариант рисовых биточков. Вот нет у меня только брусники. Что, если добавить вишню?
вишня — очень даже отличная замена бруснике, попробуйте)
Отличный рецепт, в морозилке у меня есть брусника и клюква, обязательно приготовлю. Спасибо!
Сделали, попробовали. Быстро, легко, вкусно. Брусники под рукой не было — добавила клюву.
Елена, клюква тоже очень хорошо)
Рада помочь, дети и правда любят рисовые котлетки. И хороший вариант использования «лишнего» риса 🙂
Очень хорошая идея — вот такие рисовые биточки. Ведь риса отвариваем больше. чем надо на один раз. Так что подхватываю Ваш рецепт,спасибо.
Интересный рецептик. Дети очень любят рис, по этому попробую приготовить им такие биточки. Спасибо за рецептик.